Mexico

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

For nyligt fik jeg foræret en Habanero-chili af min kollega Susanne, som havde fået flere stykker foræret af en anden kollega, der selv dyrker disse. Ifølge rygterne skulle denne chili være ekstremt stærk, men nu jeg er absolut vild med chili, besluttede jeg mig for […]

TAQUITOS MED KYLLLING

TAQUITOS MED KYLLLING

Da jeg tilbage i 2003 rejste rundt i Mexico med min veninde Iben, havde vi hjemmefra fået at vide, at vi grundet manglende hygiejne på ingen måde måtte købe mad fra de mange gadeboder. Dette betød, at vi måtte passere de mange forskellige og meget […]